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Desayuno de temporada: avena pumpkin spice

Prepara un desayuno rápido y lleno del sabor favorito del otoño con esta receta. Vas a querer cocinarla todo el año

Foto: Pixabay
08/11/2022 |09:00Kimberly Flores Zequera |
Kimberly Flores Zequera
Reportera de MenúVer perfil

El sabor pumpkin spice es todo lo que buscas dentro del . Calabaza , un ingrediente de temporada que puede encontrarse en recetas dulces o saladas; y especias , que con su sabor cálido hacen que el cuerpo olvide el frío.

Te compartimos una de avena pumpkin spice para que prepares en un parpadeo un desayuno o cena hogareña y reconfortante.

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Avena pumpkin spice

Desayuno de temporada: avena pumpkin spice

Foto: Freepik

Ingredientes

1/2 taza de avena tradicional seca

1/2 taza de leche

1/2 taza de agua

2 cucharadas de puré de calabaza (pulpa licuada)

1/2 cucharadita de de vainilla

1/4 cucharadita de canela molida

1/4 cucharadita de jengibre molido

1/4 cucharadita de nuez moscada

1/4 cucharadita de clavo molido

1/4 cucharadita de pimienta gorda

1 pizca de pimienta negra

1 pizca de sal

1 cucharada de miel de maple

Procedimiento

Agregar la avena, agua, leche, puré de calabaza, vainilla, especias y sal, a una olla y revolver para combinar.

Llevar a ebullición a fuego medio alto.

Mezclar, reducir el fuego y cocinar a fuego lento unos 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Retirar del fuego y reposar tapada durante 5 minutos.

Servir con miel de maple. Se pueden añadir nueces, pasas, rodajas de manzana, etc.

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