Uno de los ingredientes indispensables en las mesas mexicanas es, sin duda, el limón. Ya sea para darle el toque de acidez a unos tacos, a antojitos como el pozole, en las bebidas e incluso en postres, este cítrico no puede faltar en la gastronomía de nuestro país.
Si al igual que millones de mexicanos, el agua de limón es tu favorita, en Menú te traemos una receta que la convertirá en una bebida mucho más refrescante y que, seguramente, conquistará tu paladar. Sigue la receta y dale la vuelta a la tradicional agua de limón.
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Agua de limón, pepino y hierbabuena
Ingredientes
- 1 pepino grande
- 10 limones
- 2 ramas de hierbabuena
- 12 tzas. de agua
- 1/4 de tza. de azúcar
- Hielo, al gusto
Procedimiento
Pela el pepino y retira las semillas.
Licúa el pepino, el jugo de los limones, las hojas de hierbabuena y el azúcar al gusto junto con dos tazas de agua hasta que todo esté completamente molido.
Vierte en una jarra y agrega más agua. Si lo deseas, puedes colar el agua.
Sirve y agrega hielo al gusto.
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