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Luego de que el café Dalgona se convirtió en tendencia en redes sociales, muchos usuarios han ideado nuevas maneras de utilizar la técnica de espuma para crear otra variedad de bebidas deliciosas.
Es por ello que en Menú , te diremos cómo preparar el Dalgona Matcha Latte .
Esta bebida es una propuesta ideal para los amantes del matcha, y es perfecta para estos días de calor.
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( Foto: Twitter @panntherism)
El matcha es un té japonés proveniente del té verde de mayor calidad, de acuerdo con información de la Escuela Mexicana de Té, este polvo es considerado como una fuente rica de antioxidantes, debido a que su consumo es equivalente a ingerir las hojas de té enteras lo que genera muchos beneficios para la salud.
La preparación del Dalgona Matcha Latte puede ayudarte a obtener los beneficios del polvo verde, además podrás consentirte con una bebida única en su clase. Para prepararla en casa necesitas:
2 cucharadas de matcha
2 cucharadas de azúcar de coco
2 cucharadas de agua caliente
1 taza de leche de tu preferencia
Modo de preparación
1. En un tazón pequeño, mezcla el matcha con las dos cucharadas de agua caliente
2. Agrega las dos cucharadas de azúcar de coco a la mezcla de matcha, si no tienes azúcar de coco puedes hacerlo con la regular.
3. Bate hasta que la mezcla esté espesa y espumosa
4. Vierte la leche en un vaso con hielos y añade la espuma de matcha
(Foto: Twitter @bangtan_tofu)
Si quieres que la mezcla de matcha tenga mayor consistencia puedes agregarle crema batida durante el primer y segundo paso. También toma en cuenta que puedes preparar tu bebida con leche de soya, almendras o avena.
Ahora que conoces el modo de preparación, junta todos los ingredientes y disfruta de esta bebida deliciosa y refrescante que en esta época de calor podría convertirse en tu favorita.
