¿Te gustan los mariscos, las pizzas, los tacos y la buena música? Si la respuesta es afirmativa, entonces este festival gastronómico es para ti. Se trata de FoodComa Fest, un evento que reunirá a distintos chefs reconocidos en México, restaurantes y más espectáculos artísticos. En Menú te contamos de todo lo que habrá para comer y bailar en FoodComa Fest.
Leer también: Qué sí y qué no comer si sufres de síndrome de intestino irritable
El FoodComa Fest es la primera edición del festival gastronómico organizado por McCormick, un evento que busca reunir a distintas personalidades del mundo de la restauración. En el festival se podrá comer ilimitadamente con el acceso, además de la oportunidad de aprender de los grandes cocineros contemporáneos, al ritmo de buena música.
Uno de los chefs confirmados es Aquiles Chávez, quien fue el encargado de la curaduría de los restaurantes presentes en Foodcoma 2024. A él lo acompañan el Fire Master Beto Villarreal, el chef de la baja-med Javier Plascencia, Benito Molina, la repostera Fernanda Prado y la reconocida chef Gabriela Ruiz.
Entre los restaurantes que tendrán degustaciones están: Mi Compa Chava, de mariscos sinaloenses; El Parnita, la taquería de la Roma hará con tacos artesanales y vibe kitsch; Milk Pizzería, con pizzas de estilo californiano inspiradas en el legado del activista Harvey Milk; Legado por Cielito Querido, de cocina mexicana tradicional con un enfoque gourmet; El Castillo de Coyoacán, de hot cakes personalizados y Pinche Gringo BBQ, una fusión entre México y Estados Unidos.
Además de la comida, en Foodcoma habrá bandas y artistas como Kinky, Kurt, Sonora Dinamita, el espectacular show drag de Mentidrags, y el poder cumbiatonero de Pablito Mix. Por si fuera poco, estará presente el show conceptual de Kapsula con hits en inglés y español.
Leer también: Para qué sirve tomar café con cúrcuma
El FoodComa Fest se llevará a cabo el próximo 9 de noviembre en el Parque Bicentenario, entre las alcaldías Azcapotzalco y Miguel Hidalgo. El boleto general incluye todos los alimentos gratis e ilimitados, conciertos y presentaciones en vivo, así como acceso a zonas de descanso y picnic. El costo es de $650 pesos.
Mientras que el boleto VIF (Very Important Foodies) ofrece una experiencia VIP que brinda un acceso preferencial al festival, selección especial de alimentos exclusivos, pit lateral frente al escenario, sin necesidad de hacer filas y con baños exclusivos. El costo es de $1,100 pesos.
Dirección: Av. 5 de Mayo 290, Refinería 18 de Marzo, Miguel Hidalgo, CDMX.