Estos frutos secos además de ser deliciosos le aportan beneficios a tu salud, como los que a continuación te contamos.
De acuerdo con un estudio publicado por US National Library of Medicine National Institutes of Health, el consumo de nueces reduce el riesgo de cáncer de colon, endiometral así como de cáncer de páncreas.
Corazón sano
En otro estudio se resalta que la ingesta regular de más de tres tipos de nueces se asocia con un riesgo menor de sufrir padecimientos cardiovasculares.
Contribuyen a la ingesta diaria de proteínas
Por otro lado, las nueces son buena fuente de proteínas, las cuales al combinarse con cereales dan como resultado proteína de calidad similar a la animal, señala la Fundación Española para la Nutrición .
Calidad de la sangre
También contiene minerales y vitaminas, en especial B6 que contribuye a la formación normal de los glóbulos rojos.
Grasas saludables
Aportan ácidos grasos que mantienen el equilibrio de las grasas; así como Omega 3, un importante antioxidante, afirma