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Hoy 12 de abril se celebra el Día del Helado , es durante esta temporada cuando las personas buscan refrescarse, por ello su consumo aumenta en México, la venta en primavera incrementa un 48%.
Como muchos amamos el helado , se considera el postre número uno, pero qué pasa si te decimos que sí tiene beneficios consumirlo regularmente, seguramente lo comerás con mayor gusto.
A las heladerías les gusta experimentar y crean infinidad de sabores, en promedio existen al menos 55 sabores de helados pero los que más se consumen en nuestro país son el napolitano, de chocolate, de vainilla, de fresa y de galleta.
Se cree que los helados causan obesidad y que le quitan a los niños las ganas de comer, pero aquí te presentamos algunos beneficios de este postre:
- Aportan calcio, una ración normal hecha a base de leche o yogur cubre hasta el 15% de los requerimientos diarios de calcio.
- Ayuda a fortalecer los huesos.
- Es una rica fuente de vitaminas A, B6, B12, C, D y E.
- Contiene el aminoácido triptófano que ayuda a aumentar los niveles de serotonina (la hormona de la felicidad).
- Fortalece la masa ósea y ayuda a controlar la tensión arterial.
- Los helados artesanales tienen bajo contenido de grasa, alrededor del 6% es apta para diabéticos ya que retrasan la absorción del azúcar.
- Ayuda a reducir las inflamaciones en las amígdalas.
No hay que olvidar que son una fuente de calorías y debemos disfrutarlos con moderación.
