Agave silvestre
Ingredientes
60 ml de gin The Botanist
25 ml de jugo de limón fresco
15 ml de miel de agave
4 ramitas de tomillo macerado
Pimienta negra
Preparación
1. Vierte todos los ingredientes en un vaso old fashion y añade una o dos ramitas de tomillo para adornar.
Chela Reyes
Ingredientes
1.5 oz Ancho Reyes Verde
1 oz jugo de limón
4 oz cerveza tipo pilsner (nosotros te recomendamos la Pacifico Suave)
4 gr sal
1 Gajo de limón
Preparación
1. En un vaso escarchado con sal, agrega dos hielos y vierte los ingredientes, mezcla y disfruta.
Fresco Spritz
Ingredientes
1 ½ oz de Carpano Bianco
1 ½ oz de jerez fino
1 oz de reducción de agua tónica
Top de soda
Una rodaja de limón amarillo o toronja como garnitura
Preparación
1. Agrega en un shaker con hielo todos los ingredientes. Agita y sirve la mezcla en una copa para vino con hielo.
2. Añade un top de soda y decora con rodajas de limón amarillo o toronja.
Carpano Spritz
Ingredientes
3 oz de Carpano Bianco frío
3 oz de La Marca Prosecco frío
2 dash de Peychaud’s Bitters
Un twist de limón amarillo
Una rodaja de limón amarillo o toronja como garnitura
Preparación
1. Agrega hielo en una copa para vino y deja enfriar. Vacía el excedente de agua y agrega 3 oz de Carpano Bianco frío y el prosecco. Mezcla ligeramente.
2. Perfuma con un twist de limón amarillo, agrega 2 dash de Peychaud’s Bitters y decora con una rodaja de limón amarillo.