Con esta ola de calor y la llegada de las vacaciones de semana santa se antojan bebidas frescas. Prepáralas en casa y compártelas en las reuniones o vacaciones familiares y de amigos.
Leer más: Alimentos de temporada para la Primavera
Ingredientes
25 ml. de Elit Vodka
25 ml. de café espresso
25 ml. de licor de chocolate blanco
1 bola de helado de vainilla
1 cdta. de chispas de chocolate
Procedimientos:
En una coctelera con hielo agrega todos los ingredientes. Shakea vigorosamente y cuela sobre una copa martinera. Agrega una bola de helado de vainilla y adorna con chispas.
Cortesía de: Eno
Ingredientes
2 oz. de tequila Tapatío infusionado
1.5 oz. de Lillet
3 oz. de agua tónica
15 ml. de miel de agave (1 de agave por 1 de agua)
150 g de hielo
1 rodaja de xoconostle macerada en tequila y deshidratada
Leer más: Bernardo Medina, el artista que dibuja sofritos
Procedimientos:
En una copa con hielos, agrega los destilados y finaliza con el agua tónica. después, agregar los destilados y terminar con agua tónica. Decora con la rodaja de xoconostle.
Cortesía de: Carpano y Salón Palomilla
Ingredientes:
2 oz. de Carpano Dry
2 oz. de Bourbon
1/2 oz. de salmuera de pepinillos casera
Encurtido de pepino y zanahoria baby
Leer más: Carpaccio de betabel con salsa de frutos rojos
Procedimientos:
En un shaker con suficiente hielo, shakear lso ingredientes y colar. Servir con encurtidos sobre la copa.
Ingredientes:
Chile en polvo
50 ml . de ron Bacardí Mango Chile
15 ml. de jugo de limón verde
120 ml. de refresco de toronja
Procedimientos:
Escarchar el vaso con chile en polvo. En un vaso con mucho hielo verte el ron, despúes el jugo de limón y finalizar con el refresco.
Leer más: ¿Cómo hacer refresco de cola casero?
2 oz. de Brugal 1888
0.5 oz. de jugo de limón Eureka
Refresco de limón
Top de agua mineral
Rodaja de limón amarillo para decorar
Procedimientos:
Llena una copa globo o de vino con hielo, vierte el ron, posteriormente exprime el limón Eureka y el jugo. Termina con el refresco de limón dejando un pequeño espacio parael top de agua mineral. Decora con una rodaja de limón.
Recibe todos los viernes Hello Weekend, nuestro newsletter con lo último en gastronomía, viajes, tecnología, autos, moda y belleza. Suscríbete aquí: https://www.eluniversal.com.mx/newsletters