Por décadas, los cubos de caldo de pollo han ocupado un lugar especial en los corazones y las cocinas de los mexicanos, pasando de generación y generación, estando presentes en diversas recetas de la cocina mexicana .
Y es que si algo ha hecho que Knorr® siga presente a través de los años es el sabor y balance ideal que sus expertos encontraron en los ingredientes de sus cubos y granulados, lo que llevó a sus sazonadores a convertirse en los favoritos de los hogares, posicionándose como una de las diez marcas más queridas.
De manera tradicional hacer caldos y fondos en la cocina implica una cocción de ingredientes como carnes, huesos, hierbas y vegetales por un tiempo prolongado, que en muchas ocasiones es difícil tener. Pensando en todas las familias mexicanas, los caldos y sazonadores Knorr® utilizan el conocimiento culinario de expertos en sabor, encontrando el balance ideal de los ingredientes que se usan en casa y que tanto gustan, para dar una explosión de sabor a los platillos, de forma práctica y ahorrando tiempo en la preparación de la comida de toda la familia.
Una alimentación nutritiva es un factor esencial para tener un bienestar físico y mental. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) , una dieta saludable es definida como una dieta variada, que incluye una cantidad suficiente de frutas y verduras, una cantidad limitada de azúcares, sal y grasas saturadas. En esta línea, Knorr® viene trabajando desde hace más de dos décadas en reducir el contenido de sal y sodio, a nivel global se ha eliminado 37 millones de toneladas de sal.
“Producimos nuestros alimentos de manera responsable, tenemos límites en el uso de sal, y en la actualidad, nuestros caldos de pollo en 100 ml preparado aportan en promedio tan solo el 13.7% de las recomendaciones diarias de consumo de sodio de la OMS, lo que permite a las personas incluirnos en su alimentación diaria”, señaló Gina Gómez, Líder de Nutrición en Unilever México y Caribe .
Por lo cual, estos caldos son una alternativa para sazonar los platillos en sustitución a la sal, además de contar con ingredientes de origen 100% natural y sin conservadores.
Una de las características de Knorr® , es que al utilizar el proceso de deshidratado en los caldos y sazonadores ayuda a aumentar la vida útil de los alimentos, mantener la higiene, conservar las propiedades nutrimentales y eliminar el uso de conservadores.
Además, los cubos incluyen una medida exacta para sazonar, son ideales para preparaciones como sopas y arroces que realzan la textura, el sabor y el color de los platillos; mientras los granulados (en polvo), permiten una mayor libertad de dosificar y se usan como sazonadores en platillos con menos líquidos.
Puedes no solo encontrar opciones de pollo, hay otras variedades de carnes como res, costilla, camarón, vegetales y tomate, que permiten dar ese toque especial a los diferentes menús del día. Por otro lado, contar con diferentes presentaciones ayuda a la versatilidad.
Inspirar a las personas a llevar una alimentación más saludable es el propósito de la marca Knorr® . Con frecuencia se considera que una dieta correcta es desabrida, sin embargo, no tiene por qué ser así. Los caldos y sazonadores son un aliado para preparar comida sabrosa de forma práctica y en menos tiempo.
Por ello, la marca empodera a las personas para que consuman dietas más nutritivas a través de más de mil recetas, una actividad tangible de Knorr® que se puede encontrar en el sitio web de Recepedia .
Además de asegurar que las dietas sean nutritivas, hoy es fundamental que cuenten con un bajo impacto ambiental. En Knorr® el 95% de las verduras y hierbas se cultivan de manera sustentable.
Comer rico y nutritivo es posible, para lograrlo la clave es establecer pequeños cambios sostenibles en el tiempo que sean buenos para ti y buenos para el planeta.
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1 https://www.kantar.com/latin-america/inspiracion/marcas/2022-marcas-mas-elegidas-en-mexico#:~:text=Por%2010%C2%B0%20a%C3%B1o%20consecutivo,los%20hogares%20con%20el%2098.9%20%25.
2 Del portafolio global de alimentos de Unilever