Para la mayoría de los oficinistas (los llamados godín o Gutierritos), y los estudiantes, comer en casa resulta difícil. Si bien actualmente podemos encontrar una gran variedad de establecimientos de comida con opciones saludables, siempre será mejor (y más económico) llevar los alimentos desde casa. La clave es: tener planeación y buenos gadgets.
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Aquí te presentamos algunos consejos y gadgets que harán de esta experiencia de comer en fuera de casa algo memorable. Haz una lista de compras semanal. Así, bastará con que vayas una vez a la semana al supermercado. Ese mismo día que hagas tus compras, desinfecta todas las verduras, frutas y hortalizas para que estén listas al momento de preparar tu comida.
Otro consejo útil es que busques refractarios grandes en donde puedas comer cómodamente y así evitar el uso de los platos. Acondiciona tu lonchera con un hielo falso para que tus alimentos siempre estén a temperatura y no pierdan sus propiedades nutricionales, además de la textura y el sabor. En ocasiones, debido al calor que hay en espacios cerrados, puede provocar que tu comida sufra una pequeña fermentación y, con ello, una experiencia no muy grata al comer.
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Recuerda que esa hora que dediques a comer fuera de casa debe ser un momento relajante. por eso es importante que lleves utensilios que te agraden a la vista. Puedes incorporar un thermo de agua de tu color favorito, una servilleta de tela o manteleta para colocar tu refractario sobre ella y así sentirte tan cómodo como lo estarías en tu propia casa.
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