En lo que va del año el alza en el precio de limón sorprendió a los mexicanos, pues el kilo se vende en más de 60 pesos, una cifra histórica en los últimos años. Y para que ya no sufras por no echarle limón a tu comida en Menú te damos el paso a paso para que germines tu propio limón .
Con los huesitos que tiene el limón puedes germinar tu propia planta
. Lo mejor es que el limón es una planta muy noble que se adapta a los espacios, además su cuidado es muy sencillo y no tienes que gastar tanto para tener tu propio árbol de limón.
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Primero necesitas cinco huesitos de limón , límpialos con un paño y humedece los huesos. Luego deja secar las semillas directamente a la luz del sol por dos días. Un consejo es utilizar los limones más maduros que tengas de esta forma es más fácil que las semillas germinen.
Cuando las semillas estén secas retirar la cáscara externa, sin maltratar el hueso. Después colocar las semillas en una servilleta y doblar en dos. Con un atomizador humedecer la servilleta, guardar en una bolsa hermética. Revisa las semillas cada dos días para evitar que crezcan hongos. Si es necesario cambia la servilleta y mete las semillas en otra bolsa.
Foto: Pixabay
Dejar las semillas en un lugar oscuro por 15 días o hasta que notes que les empieza a crecer una parte verde o una hojita. Ese momento es ideal para plantar tu germinado. La maceta puede ser una botella de pet de 600 mililitros cortada por la mitad o una maceta de tamaño pequeño.
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Llenar la maceta con tierra hasta tres cuartos de su capacidad, y si puedes un poco de sustrato que venden en los mercados, viveros o tiendas de jardinería. Con ayuda de un lápiz o palo de madera hacer un agujero de cinco centímetros de profundidad en la tierra, luego poner el germinado y tapar toda la raíz, asegúrate de dejar los cotiledones por fuera, es decir, las hojitas.
Por último, humedece la tierra y pon tus macetas en lugar donde les de la luz del sol directa. Riega tu limón cada vez que veas que la tierra comience a secarse. Cuando tu planta llegue a medir 20 centímetros de alto es momento de traspasarla a una maceta más grande. El tiempo aproximado para que tengas tus primeros limones es de un aproximado de dos años.
Foto: Unsplash/ Chandra Oh
Es importante que la tierra de tu planta tenga nutrientes para que se desarrolle y estos los puedes obtener de la cáscara de plátano, lo único que debes hacer es cortar en cuadritos pequeños la cáscara de plátano y dejarlos secar, luego echarlos a la tierra y listo.
El sobrante de las bolsitas con las que te preparas el té y el asiento del café también son de gran ayuda para nutrir a tus plantas. La fibra de coco también es buenísima, aunque un poco más difícil de conseguir. El residuo de tus caldos de pollo también aporta muchas vitaminas a tus plantas en crecimiento.
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Si no eres de las personas que hacen sus compostas puedes acercarte a los viveros y comprar sustrato de humus de lombriz o algún otro que te recomienden. Para que tu planta no se ahogue puedes poner grava al fondo de la maceta, esto ayudará a que se filtre mejor el agua.
Foto: Danrley Alves/ Unsplash
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