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Como parte de sus planes de expansión para este año , Sonora Grill Group cortó el listón de la nueva sucursal de Parrilla Urbana en Santa Fe, marcando así la inauguración número 41 del grupo, que reúne, entre otros, Sonora Grill, Sonora Prime, Holsteins, Roof, Prime SteakClub y Cervo, presentes a lo largo de toda la República Mexicana.
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Después de que la pandemia los orillara a posponer esta apertura (y otras más que están en camino), los amantes de la comida a la parrilla y la coctelería cerca de Santa Fe podrán disfrutar del menú fresco y desenfadado de este asador de barrio que se destaca por su ambiente urbano.
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Entre los platillos que los comensales podrán saborear están los tuétanos al josper, pollo rostizado, tacos de estofado de cola de res, cortes de carne a las brasas (como picaña o rib eye), pulpo a la talla, las clásicas hamburguesas de la casa que combinan Chuck, brisket y short rib, pero también la plant based, que ha ido ganando terreno en el corazón de las personas que quieren otra opción a la proteína animal.
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Para quienes gustan de un dulce cierre, la oferta es bastante seductora, sobre todo el cheesecake rústico con compota de guayaba o el ferreroso, que como su nombre lo dice es un homenaje a ese crujiente de chocolate con avellana.
Como ya es tradición para el grupo, los tragos son dobles y cuentan con una buena cantidad de opciones de cocteles clásicos, pero también 6 de la casa.
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Con esta nueva apertura , este grupo restaurantero reafirma su compromiso con México desde hace 18 años.
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