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7 alimentos de temporada

El betabel aporta agua y fibra, elementos que contribuyen a una sana digestión

Betabel, alimento de temporada / Foto: Pexels
03/05/2019 |12:03Mextzin Sofía M. Gasca |
Redacción El Universal
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En Menú te vamos a contar los alimentos que esta temporada de calor te conviene consumir por su precio, disponibilidad y beneficios.

De acuerdo con , consumir alimentos de temporada es más sano y económico, porque los productos se cosechan en las condiciones climáticas adecuadas y bajo su calendario natural de cultivo, también suelen ser más nutritivos , ya que al momento de la recolección conservan el total de su aporte nutrimental .

Son más económicos porque son abundantes, a mayor oferta menor precio.

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Hay muchas frutas y verduras que pueden consumirse a lo largo del año en México, algunas tienen su mejor momento en primavera y verano.

Papaya

En su Bien Comer, Fernanda Alvarado, experta en nutrición, indica que la papaya es antioxidante , los antioxidantes protegen de los radicales libres indica .

También es antiinflamatorio señala la misma especialista. De acuerdo con este las exportaciones de papaya aumentaron en mayo.

7 alimentos de temporada

Sandía

La indica que la sandía es la fruta con mayor contenido de agua (95% de su peso), Fernanda Alvarado señala en su que su alto contenido de agua provoca saciedad y ayuda a las personas con problemas de retención de líquidos y estreñimiento.

7 alimentos de temporada

Fresa

De acuerdo con la una porción de fresas contiene más vitamina C que una naranja mediana, también son antioxidantes .

7 alimentos de temporada

Piña

La piña se da todo el año, es una aliada para refrescarte en estos meses de calor.

La piña es fuente de vitamina C , así como de yodo que contribuye a la función tiroidea normal señala la .

7 alimentos de temporada

Limón

El limón también lo encontramos todo el año. Contiene antioxidantes y fibra, estos se encuentra en la capa blanca bajo la piel del limón , indica la .

Puedes emplearlos completos en un agua fresca sin aporte extra de calorías.

7 alimentos de temporada

Betabel

De acuerdo con la , el betabel tiene dos estacionalidades para ser cultivado en huerto urbano , una de ellas va de marzo a julio.

La señala que contienen gran cantidad de agua y fibra , que contribuyen a una sana digestión.

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Lechuga

Para huerto urbano la lechuga se da entre octubre y mayo señala la .

De acuerdo con la , la lechuga tiene alto contenido de agua , también aporta vitamina C. Más sobre huertos urbanos .

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