5 lugares para comer vegetariano

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La comida vegetariana y vegana es cada vez más solicitada por el público, ya sea por restricciones alimenticias voluntarias o derivadas de padecimientos, por cuidar el medio ambiente o por motivos tan simples como preferencia.

Las cocinas basadas en plantas no se limitan a ensaladas y platillos sin sabor, para que lo compruebes por ti mismo, te dejamos esta lista de recomendaciones para que pruebes lo delicioso que puede ser comer vegano y vegetariano .

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Se trata de un restaurante vegetariano con muchos años de tradición. Aquí puedes encontrar comida a la carta, sin embargo, los clientes regresan por el menú del día.

Es una opción a buen precio de platillos veganos y vegetarianos con mucha sazón, puedes encontrar tacos al pastor, pozole, y todo tipo de antojitos mexicanos, además de desayunos y platillos de temporada como su versión del chile en nogada.

5 lugares para comer vegetariano

Foto: Google maps

Dónde: Monterrey 241, Roma Sur, Cuauhtémoc, CDMX.

Este restaurante sirve platillos veganos con fusión de ingredientes y sabores mexicanos y venezolanos. Todos las preparaciones se realizan en casa a partir de ingredientes frescos, además de tener prácticas sostenibles y conscientes.

Prueba sus tacos con tortillas rosas, puedes ver cómo se cocinan en su comal todos los días, son las estrellas de platillos como las enfrijoladas.

5 lugares para comer vegetariano

Foto: EL UNIVERSAL

Dónde: C. Querétaro 90, Roma Nte., Cuauhtémoc, CDMX

Instagram: @lapitahayavegana

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Este restaurante es un clásico vegetariano de la ciudad. Hoy cuenta con tres sucursales, en las que se sirven platillos libres de productos de origen animal y repletos de sazón.

No puedes perderte el falafel o las alitas de coliflor para un fin de semana botanero.

5 lugares para comer vegetariano

Foto: especial

Dónde: C. Darwin 118, Anzures, Miguel Hidalgo, CDMX

Instagram: @elpancomido

En el Estado de México también puedes encontrar opciones veganas y vegetarianas , tal es el caso de este lugar donde los animales no son comida.

Para que no extrañes ningún platillo con productos de origen animal, aquí tienen desde la clásica torta de puestito con la versión vegana de milanesa, salchicha y queso, hasta bocados dulces como un gansito totalmente libre de crueldad.

5 lugares para comer vegetariano

Foto: especial

Dónde: Hda. De Aragón, Mz 816 Lt 47. Colonia Impulsora, Nezahualcóyotl.

Instagram: @vde_veganitos

Este lugar se creó a partir del proyecto El Gato Vago, una organización que busca rescatar y reintegrar gatos en situación de calle.

En el restaurante podrás encontrar todo tipo de platillos dulces y saladas totalmente veganas. No te puedes perder el seitán, una preparación a base de harina que imita a la perfección la textura del pollo y muchas otras carnes.