El 24 de julio celebramos al destilado de origen mexicano más famoso, pues en el año 2006, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) usó esa fecha para declarar patrimonio cultural a los paisajes de los sembradíos de agave, así como las antiguas instalaciones industriales de Tequila, Jalisco.
Para que celebres el Día Internacional del Tequila, te compartimos 5 recetas de cocteles icónicos hechos con este espirituoso. Prepáralos en casa y ¡salud!
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Combinar todos los ingredientes excepto el agua mineral en un shaker con hielo para enfriar.
Servir colado en un vaso collins con hielo, escarchado con azúcar y sal.
Adornar con una rodaja de toronja.
Mezclar la sal con el chile piquín en un plato. Humedecer el borde del vaso con un poco de limón y escarchar.
Colocar hielo en el vaso y servir el tequila. Añadir jugo de naranja hasta 3/4 partes del vaso. Agregar la granadina y dejar que se vaya al fondo. No mezclar para que se vea como una puesta de sol. Decorar con la rodaja de naranja.
Agregar en una coctelera con hielo, nuestro tequila, licor de naranja y jugo de limón.
Cerrar y agitar vigorosamente hasta enfriar.
Colar sobre un vaso old fashioned escarchado con sal y con hielo a tope
Decorar con la rodaja de limón y disfrutar.
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Humedecer el borde de un cantarito o cazuela de barro con limón.
En un plato, mezclar sal y chile al gusto y escarchar el cantarito.
Llenar el cantarito hasta la mitad con hielo picado.
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar para integrar.
Decorar con una rodaja de limón y de naranja el borde del cántaro.
Verter el vodka, la ginebra, el tequila, el ron y el triple seco en una copa alta con hielo.
Agregar jugo de limón al gusto. Revolver hasta enfriar.
Agregar el refresco de cola hasta llenar la copa y decorar con una rodaja de limón.
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