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Si no sabes cómo sorprender a los más pequeños de la casa este 30 de abril , prueba preparando algunos platillos prácticos de forma diferente, dales un toque de diversión y creatividad con las cuatro ideas que a continuación te presentamos:
Sándwich en Sushi
El tradicional sándwich puede volverse un platillo con un toque oriental que dejará a tus niños sorprendidos, para prepararlos sólo tienes que:
1. aplanar un poco el pan para facilitar hacerlo rollo. Es importante que no quede completamente plano
2. Colocar por capas los ingredientes regulares de un sándwich, es decir: primero la mayonesa, luego la mostaza, jamón, queso, etc. o ensalada de atún
3. Enrollar y cortar en pequeñas rodajas. Dales un toque exótico poniéndoles en su lonchera unos palitos desechables Así los podrás acostumbrar a otros utensilios que tradicionalmente no utilizamos.
Sándwich de mermelada y crema de cacahuate
Esta otra forma de preparar el sándwich no sólo será divertida, sino que además aumentará la energía de los niños y aportará un nutrimento escencial, la vitamina E que contiene la crema de cacahuate
1. Utiliza pan de grano o integral. De un lado unta la crema de cacahuate y del otro la mermelada. Córtalos con un molde en forma de rompecabezas
Puedes preparar la mermelada en casa con la siguiente receta:
Ingredientes:
1 kg. de zarzamoras maduras,
400 gr. de endulzante y el jugo de 1 limón
Preparación:
1. Una vez lavadas y secas las zarzamoras, colócalas en un tazón con el endulzante. Déjalas macerar unas horas para asegurarnos que soltaron todo su jugo.
2. Coloca las zarzamoras en una cazuela y agrega el jugo de limón
3. Pon a cocer a fuego lento y cuando empieza a hervir. Remueve hasta que la mezcla espese y deja reposar de 30 minutos a una hora
4. Pasa la mermelada por un colador para retirar las semillas
5. Finalmente envasa en un frasco previamente esterilizado en baño maría
Papas fritas con carita
No tienes que llevar a tu hijo a un restaurante para que pruebe sus papas preferidas, prepáralas tú mismo con los siguientes ingredientes:
500 gr. de puré de papa
3 cucharadas de harina integral
3 cucharadas de pan molido
1 huevo
Preparación:
1. Prepara normalmente el puré y déjalo enfriar, posteriormente coloca la maicena, la harina y el pan molido.
2. Condimenta con sal y pimienta al gusto e integra la mezcla perfectamente
3. Coloca en papel encerado la masa y la extiéndela. Debe quedar de 1 centímetro de espesor.
4. Con un cortador redondo dales la forma a las papas y con un popote haz los ojitos y la sonrisa.
5. Hornea a 250º C hasta que estén doraditas
Pollitos dentro de su cáscara
Los huevos cocidos son muy nutritivos, para darles un toque de personalidad que los haga más atractivos para los niños puedes disfrazarlos de la siguiente manera:
Ingredientes:
zanahorias en rodajas y en juliana
Preparación:
1. Corta las rodajas dándoles forma de la base de las patitas
2. Haz un pequeño agujero en cada rodaja e inserta una rebanada en juliana
3. Inserta dos piezas en la parte inferior del huevo cocido simulando las patitas del pollito.
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