Si las altas temperaturas que se sienten en nuestro país te tienen con antojo de una deliciosa agua fresca, en Menú te compartimos las recetas para hacerlas en casa.
La variedad de aguas frescas que puedes encontrar en México es infinita. Las hay de todos colores y sabores, pero en esta ocasión te damos tres ideas para hacer aguas diferentes con ingredientes no tan comunes.
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Agua de mazapán
Ingredientes
- 2/3 de taza de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 6 piezas de mazapán de cacahuate o 1 taza de cacahuates tostados
- 6 tazas de agua
- Hielo
Procedimiento
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y procesa hasta integrar.
Sirve en vasos con hielo y disfruta.
Agua de pixtle
Ingredientes
1 semilla de mamey
1 litro de agua
¼ de taza de azúcar
Hielo
Procedimiento
Retira la capa exterior de la semilla del mamey.
En un tazón o jarra, coloca el agua y sobre esta, ralla la semilla de mamey con un rallador fino. Mezcla y deja reposar en el agua durante 15 minutos.
Cuela la mezcla y endulza con el azúcar.
Sirve con mucho hielo.
Agua de amaranto
Ingredientes
2 tazas de amaranto
1 1/2 litros de agua
1/2 lata de leche condensada
Hielo
Procedimiento
En un tazón coloca el agua y agrega el amaranto. Deja reposar durante 10 minutos para que se hidrate.
Pasado este tiempo, lleva a la licuadora y añade la leche condensada. Procesa hasta que se integre.
Puedes colar el agua o servirla así. Enfría con hielo y disfruta.
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