Consulta aquí el interactivo: La vida nocturna en terapia intensiva por la pandemia
Los primeros en cerrar y los últimos en abrir, algunos nunca lo volverán a hacer.
La vida nocturna en el país fue suspendida de golpe en marzo por la pandemia provocada por el Covid-19 y no tiene una fecha para regresar. Los bares y antros que han podido se han transformado en restaurantes, con tal de sacar para lo básico.
A nivel nacional el panorama es desolador. Al menos 15% de los 18 mil establecimientos de la industria del entretenimiento y el espectáculo nocturno del país habrían cerrado ya de manera definitiva, afirmó Ismael Rivera Cruces, presidente de la Asociación Nacional de la Industria de Discotecas, Bares y Centros de Espectáculos (Anidice), que agrupa a 12 mil de esos negocios.
El empresario dijo que los miembros de la agrupación estiman que la reapertura total del sector, que genera 400 mil empleos directos y casi un millón con los indirectos, podrá ser en febrero o marzo de 2021; muchos establecimientos no aguantarán.
Rivera Cruces indicó que los costos de operación de un restaurante, un bar, centro nocturno, antro o discoteca, son arriba del 70% de las ventas; entonces, si abren al 30%, no se cubren ni las nóminas.
“El bar donde trabajo todavía no está abierto. Dicen que sí van a volver, pero quién sabe hasta cuándo. Por eso hay que buscarle por otro lado”, platica José, un joven mesero que ahora trabaja en la construcción.
La vida nocturna también se apagó por completo en Zacatecas.
“La pandemia puso en terapia intensiva a los antros, bares y cantinas, estamos conscientes que este sector será el último en reactivarse. La realidad es que estamos colapsados y no sé si esta industria vaya a desaparecer por un tiempo”, refiere Jorge Sanders, presidente de la Asociación de Centros de Esparcimiento Social de Zacatecas.
Jorge Sanders, propietario de un canta-bar, quedó endeudado por el cierre total de su negocio durante tres meses: se le acumularon las rentas y el pago de servicios, por ello optó por pedir un crédito y ahora vende hamburguesas.
Esa ha sido la tabla de salvación para muchos bares que se han transformado en restaurantes
En Guadalajara, por ejemplo, una argucia legal ha permitido que prácticamente todos los bares, pubs y cantinas del llamado corredor Chapultepec estén abiertos: sus permisos de restaurante y una pequeña lona con la leyenda “venta de alimentos” ha sido suficiente.
Desde hace semanas, el gobierno del Jalisco soltó la rienda e hizo un llamado a la “responsabilidad individual”, pero al recorrer esta avenida y sus alrededores no hace falta mucho para darse cuenta que las medidas de sana distancia no aplican, los locales están llenos más allá del 50% permitido y no hay inspecciones que alcancen.
César García, presidente del Consejo de Bares, Discotecas y Centros de Espectáculos (Conbar), considera que la discusión no debe ser quién puede abrir y quién no, sino cómo hacer para que todos estén abiertos y la gente pueda divertirse con responsabilidad.
En Morelos, la situación ya era complicada desde 2019, cuando la violencia obligó al cierre de bares, pero el Covid-19 ha resultado letal, particularmente para las discotecas.
La crisis pega a los empresarios de bares, antros y discotecas de Culiacán, donde calculan que una reapertura al 30% sólo permitirá pagar cuentas básicas; Pachuca, donde reconocen que el daño es general y muy grave; Villahermosa, donde tan sólo el Grupo Híbrido reconoce pérdidas por más de 10 millones de pesos; Mérida, donde tampoco tienen fecha para volver a abrir, afectando a 20 mil empleos directos; Ciudad Victoria, donde el negocio empezaba a recuperarse tras años de violencia, pero “la pandemia de plano mató la diversión”, y San Luis Potosí, donde pese a las marchas y manifestaciones los meseros y Dj´s se van a la construcción y rematan sus equipos.
Tan sólo en Monterrey y su zona metropolitana hay unos 3 mil establecimientos de los que dependen unas 100 mil familias para subsistir, pues además de los que laboran directamente en ellos, hay otros como músicos, vendedores, cuidacoches y dueños de estacionamientos que dependen de la normal operación de estos negocios.
En Sonora, el sector reconoce que deberán reinventarse si quieren sobrevivir.
“Hay incertidumbre porque no tenemos el terreno bien planteado, porque no tenemos fecha de cuándo se va a abrir la vida nocturna y ello depende de la libertad de nuestros clientes de salir, obviamente que se elimine ese miedo del contagio y que tengan dinero en el bolsillo”, externó un empresario de bar. Precisó, que un establecimiento podrían abrir con todas las precauciones cuando se les autorice, pero si el cliente no trae dinero no va a haber suficiente consumo y la rentabilidad no va a correr