No todos los días se puede tener la suerte de ser el afortunado espectador del rayo verde: ese destello azul verdoso eléctrico que solo dura uno, quizá dos segundos a lo más, y que aparece en el instante en que el sol se oculta por completo en el mar .
El fenómeno óptico, provocado en distintas latitudes por ciertas condiciones de la atmósfera, supuestamente inspiró a Jules Verne a escribir su novela Le Rayon Vert.
Si no lo crees, debes presenciar los atardeceres mágicos de Mazatlán . Cuando estés frente al mar , no te distraigas, ten en la mira la puesta de sol, abre bien los ojos, no respires, no parpadees y, seguro, lo verás.
El puerto no solo puede presumir su rayo verde, también el ambiente acogedor de su centro histórico remodelado en 2017 para rescatar la belleza de su arquitectura neoclásica colonial (con influencias francesa, española e, incluso, algo de alemana). En sus antiguas casas pintadas en colores pastel, se instalan joyerías, tiendas de artesanías, galerías de arte, bares y restaurantes tan buenos como Casa 46. Hay que decirlo, la gastronomía también es otro de los grandes atractivos de este destino ubicado entre el Pacífico y el mar de Cortés.
Los creadores del restaurante Casa 46 replicaron la arquitectura del Viejo Mazatlán en el hotel Pueblo Bonito Emerald Bay Resort & Spa , el único en el destino con cuatro diamantes: un distintivo de excelencia otorgado por la American Automobile Association (AAA) a alojamientos y restaurantes de Canadá, Estados Unidos, México y el Caribe.
(Foto: Cortesía Pueblo Bonito Golf & Spa Resorts)
(Un día, los inspectores de la AAA llegaron de incógnito, sin avisar. Se hospedaron como cualquier cliente del hotel y calificaron cada detalle de sus servicios e instalaciones…)
Un placer mazatleco
Pueblo Bonito Emerald Bay
se encuentra a unos 35 minutos del centro. José Gamez, director de ventas del resort, asegura que, a partir de su construcción, la zona fue bautizada como Nuevo Mazatlán.
La propiedad dispone de 414 habitaciones con cocineta y vista al mar. Siempre habrá huéspedes que busquen más privacidad y exclusividad; así que, para ellos, hay cabañas o villas apartadas, con tres recámaras, jacuzzi exterior y alberca propia.
(Foto: Cortesía Pueblo Bonito Golf & Spa Resorts)
La arquitectura “neoclásica tropical” del resort es un homenaje al Viejo Mazatlán . Los pisos, diseñados ex profeso para el lugar, lucen antiguos; entre la decoración de estilo contemporáneo, destacan los detalles de época.
El staff ofrece un tour de 45 minutos a sus huéspedes para conocer un poco la historia del hotel y de esta ciudad. Quien se anime a tomarlo sabrá que en los jardines se tiene una colección de 70 especies de palmeras de todo el mundo y que, en sus estanques, hay ejemplares koi, aquellos peces de origen chino que, dependiendo del color, simbolizan el amor, la prosperidad o la determinación. El paseo continúa hacia un pequeño estero y manglares donde habitan flamencos y garzas blancas.
(Foto: Rigoberto Moreno)
La playa de arena fina es un lugar de contemplación para esos atardeceres mágicos. Nadar aquí no es lo más recomendable por ser mar abierto. Las dos albercas de la propiedad (una exclusiva para adultos) cumplirán ese deseo de refrescarse bajo el sol veraniego.
Por su spa de clase mundial, el resort fue reconocido como el número ocho de América Latina, cuenta orgulloso José Gamez. Habría que probar uno de sus tratamientos insignia, como el Protocolo de Sanación, que dura dos horas y se hace a cuatro manos: dos terapeutas se encargan de equilibrarte física, emocional y espiritualmente. Los huéspedes eligen la locación para su masaje: una de las 13 cabinas (una de ellas es VIP) o a la orilla del mar.
En cuanto al disfrute de sabores, son cinco los restaurantes a elegir. En The Bistro, de cocina fusión, sería un pecado perderse los camarones en salsa de mango sobre una cama de risotto o el pescado bañado en salsa de mariscos. El postre imperdible para José Gamez es el pay de plátano, cuya variedad es endémica de Copala, Sinaloa .
En el restaurante La Cordelière (nombre de la fragata francesa que apareció en estas costas en 1864 para atacar el puerto), la especialidad es la cocina francesa e internacional. Su brunch dominical con champaña ya se ha vuelto uno de los favoritos.
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DATOS ÚTILES
Todo incluido de lujo
Con este plan, el huésped de Pueblo Bonito Emerald Bay Resort & Spa tiene acceso a los restaurantes y bares de las propiedades hermanas: Pueblo Bonito Mazatlán Beach Resort y Pueblo Bonito Emerald Bay Luxury Villas.
Dónde reservar
Tel. 01 800 966 0606. www.pueblobonito.com
No dejes de ir a...
Isla Venados, a la que puedes llegar remando en un kayak; y Las Labradas, zona arqueológica con petroglifos a la orilla del mar.