Ciencia

Universidad de Chapingo rescata y protege semillas de Nochebuena

Además se impulsa una iniciativa ante la UNESCO para que declare a la flor de Nochebuena como el símbolo de paz y armonía entre los hombres

(FOTO: Especial)
27/11/2017 |15:25Notimex |
Redacción El Universal
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Ante la importancia cultural, religiosa y social de la flor en México, se emitirá el decreto que establece a la flor de Nochebuena como Patrimonio Cultural Tangible del estado de Guerrero para su protección y resguardo, por ser la entidad de origen de esta planta.

Investigadores de la Universidad Autónoma de Chapingo , anunciaron mediante un comunicado que se trabaja en el rescate del germoplasma de la planta, la cual tiene más de 400 variedades y, por tanto, se creará el Banco Nacional de Germoplasma de la Flor de Nochebuena .

José Mejía Muñoz y Armando Espinosa Flores, profesores-investigadores de Fitotecnia de la universidad, informaron que el decreto de la flor que traspasó fronteras a Estados Unidos y Europa para ser, actualmente, símbolo de paz y armonía mundial, se oficializará el 8 de diciembre próximo.

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La fecha coincide con la celebración el Día Nacional de la flor de Nochebuena , la cual es originaria de Taxco y el decreto será pronunciado por el gobernador de Guerrero, Héctor Astudillo Flores.

También se impulsa una iniciativa ante la La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, UNESCO , para que declare a la flor de Nochebuena como el símbolo de paz y armonía entre los hombres.

Como parte de las actividades de los investigadores de la universidad con productores de la planta en la Sierra Sur de Taxco, y dentro del Programa Especial de Extensión y Vinculación Universitaria, se pusieron en salvaguarda, en el Banco de Semillas Vicente Guerrero, el segundo lote de Semilla Mexicana de Flor de Nochebuena.

José Mejía explicó que Taxco es el sitio geográfico de donde salió la Nochebuena a Estados Unidos desde 1928, y en 1935 llegó a Europa, pero tardó 100 años en retomarse para convierte en flor de maceta con mejoramiento genético y es hasta 1965 cuando comenzaron las variedades.

Ante esta situación, dijo en entrevista, urge incentivar la producción de esta flor en maceta, para jardín y, sobre todo para corte, ya que ésta sirve para la industria gastronómica y medicinal en la producción de lactosa en las mujeres para amamantar a sus hijos recién nacidos.

Es así que, insistió, se trabaja en la protección y resguardo de las semillas de esta planta a nivel silvestre, por su riqueza genética.

Mejía Muñoz indicó que para la protección de esta y otras semillas que llegan a ser víctimas de saqueo por parte de extranjeros que después las modifican genéticamente para su industrialización, es indispensable una regulación.

Añadió que por ello, a nivel mundial se trabaja en una regulación específica sobre semillas de plantas y flores, aun cuando ya existe el Tratado de Nagoya.

Nosotros, dijo, "queremos utilizar las plantas como humanidad para generar nuevas variedades en beneficio común, pero primero debemos hacerlo en el lugar de origen y si ésta debe salir, que sea con pleno conocimiento, por ejemplo, México ha sido lugar de saqueo desde la época de la conquista con la llegada de los españoles".

Comentó que la colecta, conservación y aprovechamiento de la Nochebuena silvestre y el rescate de los recursos genéticos se da desde el Golfo de México y hasta el Pacífico.

Detalló que la flor de Nochebuena tiene como nombre de origen "Cuetlaxochilt" y existe desde Sonora hasta Chiapas, y desde Veracruz hasta Tabasco.

Dijo que la planta se usa en Oaxaca, Estado de México y Chiapas como corte para el Día de la Virgen, Navidad y Día de Reyes, que es el periodo de floración y el cual va de noviembre a febrero.

El especialista reiteró que al año se comercializan 35 millones de macetas, con una programación ligada al mercado, ya que la propagación de la semilla inicia desde febrero y hasta junio, a fin de que la producción quede lista del 15 de septiembre al 15 de noviembre, mientras que la venta se proyecta del 15 de noviembre al 24 de diciembre.

Informó que existen, por color, 20 variedades conocidas y más de 15 colores comercializadas, pero la que más se vende es la denominada "prestige", de color rojo, la cual se cultiva en un 80%.

jpe

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