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En asamblea general ordinaria, los socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) eligieron a Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco como el nuevo presidente nacional del organismo.
Alarcón presidirá el organismo --que cuenta con 16 mil afiliados y representa a más de 670 mil establecimientos en todo el país-- durante el período 2024-2025, aunque podrá reelegirse por dos períodos más.
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La Canirac aseguró que con el liderazgo y visión de Alarcón Rodríguez Pachecho darán “continuidad al fortalecimiento y la transformación del sector restaurantero de México”
El nuevo presidente de Canirac sustituye a Germán González quien estuvo al frente de la Cámara del 2021 al 2023.
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