El sector de bebidas con y sin alcohol resiste la presión inflacionaria y registra un crecimiento de 13.7%, ante cambios en las tendencias de consumo y mayor presencia en los hogares, informó la consultora NielsenIQ.
En la presentación del estudio "The Drinks Vision: el 360 del consumo on y off premise", la firma resaltó el buen desempeño que se mantiene en el país, favorecido en parte por el incremento de precios .
"El crecimiento está muy motivado por el incremento de precio; sin embargo la industria de las bebidas está teniendo muy buen desempeño, porque el crecimiento que está presentando en volumen es superior a otras categorías. Ha habido un impacto por el incremento en los precios, pero el desempeño es muy positivo", dijo Cecilia Partida, directora general de NielsenIQ.
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De acuerdo con la especialista, las bebidas energizantes , tés listos para beber e isotónicas crecen a doble dígito entre los consumidores mexicanos.
De acuerdo con Partida, el buen desempeño obedece a que en el canal tradicional las bebidas no alcohólicas son categorías muy dependientes porque dependen de la movilidad. Cuando se comienza a dar la reactivación, éstas categorías comienzan a tener un crecimiento paulatino, con una mayor frecuencia de compra.
Los datos de NielsenIQ muestran también que el sector de bebidas se ha visto favorecido por un 78% de los consumidores mexicanos que quieren salir, visitar un restaurante o un bar. "Eso se debe a la recuperación económica y a la reapertura, pero también el cambio en la visión de vida ante toda la experiencia de la pandemia ", dijo la directiva.
El valor de mercado de las bebidas con y sin alcohol en México alcanza los 447 mil millones de pesos, manteniendo un buen dinamismo después del sector de alimentos y por encima de categorías como golosinas, higiene y belleza.
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