De abril a junio, en los meses de mayor confinamiento por la pandemia de Covid-19, la operadora de restaurantes Alsea tuvo una pérdida de 2 mil 578 millones de pesos, informó la empresa a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV).
En su reporte financiero correspondiente al segundo trimestre del año, la firma explicó que las ventas netas del segundo trimestre de 2020 disminuyeron 64.4% para llegar a 5 mil 151 millones de pesos, en comparación con los 14 mil 456 millones de pesos del año anterior.
“Esta disminución se debe principalmente al impacto por la contingencia relacionada con la pandemia del Covid-19, la cual afectó tanto al número de unidades en operación, como a la tendencia de consumo y cambios en los hábitos de compra”, explicó la firma.
Alsea
destacó que Domino’s Pizza ha sido un formato que ha logrado un desempeño positivo a pesar de las circunstancias actuales, ya que en México presentó un crecimiento de 2.5%, mientras que la misma marca en Colombia alcanzó un incremento de 8.6%.
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“Starbucks y P.F. Chang’s han sido otras dos marcas que han logrado adaptarse al segmento de delivery de forma satisfactoria, con crecimientos en el segundo trimestre del año de aproximadamente 150% y 170%, respectivamente, en comparación a las ventas registradas por este canal previo a la pandemia”, añadió.
La empresa explicó que los segmentos que se han visto mayormente afectados por la crisis actual son comida casual y restaurante familiar, donde las ventas mismas tiendas reportadas para el segundo trimestre en las marcas más afectadas oscilan entre -60% y -80%.
“Los resultados del segundo trimestre fueron negativos, en línea con lo esperado dadas las circunstancias, ya que un buen número de nuestras tiendas permanecieron cerradas en el periodo, afectando los ingresos; mientras que, por otro lado, implementamos un plan de ahorro para limitarnos a pagar nuestros costos operativos esenciales, así como todas las obligaciones financieras”; explicó el presidente Ejecutivo de Alsea . Alberto Torrado.
Según el directivo, se ha observado una tendencia un tanto más positiva a lo esperado en el periodo, donde los ingresos en el segundo trimestre del año superaron ligeramente las expectativas de la empresa.
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“Como resultado de un esfuerzo en negociaciones con nuestros socios estratégicos, proveedores y acreedores, aunado al acceso a los diferentes programas de apoyo de los gobiernos en la mayoría de las geografías donde operamos, durante el segundo trimestre hemos logrado importantes ahorros en comparación con las cifras reportadas en el mismo periodo del año anterior, principalmente en los rubros de mano de obra (35%), rentas (30%), publicidad (60%) y pago de regalías (75%)”, dijo.
Alsea explicó que de manera consolidada, al cierre de junio, 81% de sus restaurantes están abiertos, en su mayoría a través de venta a domicilio y en mostrador, mientras que un 22% con servicio en sitio con un aforo limitado.
“Detallando por geografía, el porcentaje de las unidades con las que contamos en operación en México es 86%, en Europa 82% y en América Latina 66%”, dijo.
cev