Cartera

Estas mayonesas normales y light contienen el mismo nivel de grasa, según la Profeco

La Procuraduría alerta que hay productos en el mercado de mayonesas y aderezos que dicen ser bajas en grasa o sal, pero realmente incumplen la norma

Imagen ilustrativa: Freepik
26/12/2023 |18:58
Ivette Saldaña
reportera de la sección CarteraVer perfil

En el mercado de mayonesas y aderezos existen algunos que dicen tener aceites de aguacate, ser bajas en grasa o sal o que contienen ingredientes, pero realmente incumplen la norma o no son lo que dicen ser, alertó la .

“Se analizaron 24 productos de los cuales nueve son mayonesas, cinco se dicen mayonesas reducidas en grasa, nueve son aderezos y uno es aderezo de mayonesa. De estas 15 resultaron con incumplimientos sobre todo en etiquetado, incumplimientos de norma y con leyendas engañosas”, dijo a el titular de la Profeco, David Aguilar.

“Están algunas que dicen bajas en grasa y que traen aceite de aguacate o almendra, entre otros aceites y la etiqueta puede resultar engañosa porque se piensa que uno comerá mayonesas muy nutritivas, pero apenas traen el 1% de esos aceites o menos”, dijo el procurador.

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Hay algunas que, aunque sean regulares o light, traen el mismo nivel de calorías y es poca la diferencia que tienen de las grasas.

Aseguró que los consumidores se llevarán una sorpresa al saber la alta cantidad de grasa por cada 100 gramos y el exceso de sodio.

“Entre las que incumplieron está Heinz, Hellmann´s, McCormick y Best Food Real”, el problema es que algunas no indican que son aderezos y ahorita con la tendencia de productos bajos en grasa o light, se tienen que fijar bien para moderar el consumo porque es mucha grasa”, expuso.

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Son nueve productos que tendrán que corregir etiquetado, otros tres tienen leyendas en su etiquetado que no comprobaron, una no trae el contenido neto declarado y otros dos presentaron leyendas potencialmente engañosas.

Aguilar dijo que, en la próxima Revista del Consumidor, del mes de enero de 2024, se darán a conocer los resultados del estudio, en los que se revisó el cumplimiento de la norma de productos preenvasados, etiquetado, alimentos y bebidas no alcohólicas y la de alimentos-aderezo de mayonesa.

Actualmente la Procuraduría sigue los procedimientos que forman parte del proceso de verificación para determinar si se inmovilizarán los productos que incurren en errores de leyenda, etiquetado o que no son lo que dicen.

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