Crece recaudación fiscal sobre refrescos y comida chatarra

La recaudación de impuestos a través de los gravámenes a refrescos y alimentos con alta densidad calórica refleja que en el país continúa en aumento el consumo de esos productos sin importar el nivel socioeconómico de la población.

En los primeros cinco meses del año, los ingresos generados por el cobro del Impuesto Especial Sobre Producción y Servicios (IEPS), sin considerar lo obtenido por consumo de combustibles, fue de casi 100 mil millones de pesos, 4.4% más respecto al mismo periodo de 2023.

Tan sólo en mayo se obtuvieron 18 mil 335 millones de pesos, lo que representó un incremento de 11.3% en términos reales en comparación con el mismo mes de 2023, según datos de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP).

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En 2018, cuando inició la presente administración, la captación total por esa vía fue de 347 mil 435 millones de pesos, de los cuales 187 mil 666 millones de pesos correspondieron a las gasolinas y el diesel.

Así, el gravamen a combustibles dejó de aportar la mayoría de la recaudación, pues en 2023, por IEPS a refrescos, comida chatarra, bebidas alcohólicas, cervezas y cigarros, entre otros productos, ingresaron a las arcas 445 mil 101 millones de pesos. En tanto, por medio del impuesto a gasolinas y diesel se captaron 230 mil 82 millones de pesos, como resultado de la política de estímulos fiscales para contener el aumento de los petroprecios.

De acuerdo con un reporte de la SHCP, la carga total de ese IEPS recae en los tres deciles de la población más acaudalada, con 52%, mientras que la gente de menores ingresos concentra 20%.

Hace seis años esta proporción era de 54.4% y 61.9% en los tres deciles de mayores ingresos, ordenados por hogares y personas, respectivamente. Por su parte los más desfavorecidos concentraban 17.7% y 14.2% de la recaudación de este impuesto a nivel de hogares y personas, en cada caso.

De todos los productos que se gravan con el IEPS distintos a los combustibles, los que más recaudación generan son el impuesto que se aplica a las bebidas saborizadas, vigente para 2024 con 1.57 pesos por litro, y 8% a alimentos con alta densidad calórica.

Los datos más recientes disponibles al interior del IEPS correspondientes a 2023 indican que los recursos a través del impuesto especial a bebidas saborizadas, entre los que se incluye a los refrescos, con una gran contribución, superaron lo estimado.

Se habían programado 35 mil 555 millones de pesos para todo 2023, año en el que el impuesto fue de 1.50 pesos por litro, y se obtuvieron 37 mil 756 millones de pesos.

Para alimentos no básicos, conocidos como comida chatarra, se esperaban 31 mil 876 millones de pesos y se cobraron 35 mil 139 millones de pesos.

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El IEPS de 26.5%, 30% y 53% que pagan los consumidores de cerveza, dependiendo de la graduación alcohólica, generó 48 mil 983 millones de pesos en 2023, pero se habían calendarizado 46 mil 351 millones de pesos.

Quedó por debajo de la meta la recaudación del gravamen especial de 0.59 pesos por cada cigarrillo, con 48 mil 156 millones de pesos en 2023, contra 50 mil 114 millones que se consideraron inicialmente.

Mismo caso para el IEPS de bebidas alcohólicas como el vino, pues se proyectó recaudar 26 mil 503 millones de pesos, pero sólo se alcanzaron 24 mil 703 millones.