#RECETA ​Brochetas de manzana y queso al chipotle

Las vacaciones están aquí y todos queremos un rato de relajación. Prepara un brunch con amigos o familia con esta rica receta de verano de brochetas dulces y picantes.

Ingredientes // 4 porciones

1. 3 cdas de mermelada de chabacano
2. 3 cdas de salsa casera con chipotle
3. ½ taza manzana cortada en cuadritos
4. 1 taza queso tipo manchego cortado en cuadritos
5. 12 palillos
6. 3 cdas nuez y coco picados

Preparación

Mezclar la mermelada de chabacano y la salsa de chipotle.

Hacer brochetas con el queso tipo manchego y la manzana.

Sumergir las brochetas en el aderezo de chabacano con chipotle

Servir en un platón y espolvorear con la nuez y el coco.