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Esta receta de smoothie de plátano te dará toda la energía que necesitas para empezar el día. Incluye un poco de avena y nueces, por lo que te aportará proteína, calcio, fibra y vitaminas B y D.
Ingredientes para 2 porciones
1/2 taza de plátano fresco o congelado
1 taza de leche descremada
4 cucharadas de hojuelas de avena
2 cucharadas de nueces
1 chorrito de extracto de vainilla
canela en polvo al gusto
1/2 taza de hielo
Preparación
En una licuadora vierte todos los ingredientes y licúa hasta obtener la consistencia que más te gusta para tu smoothie. Si te queda muy espeso, agrega un chorrito de agua o más leche.
Sirve frío y ¡disfruta!