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Ingredientes // 4 porciones
- 6 papas peladas y fileteadas en escalopas delgadas
- 3 tazas de crema para batir
- 1 cucharada de harina c/s de ramitas de tomillo
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 diente de ajo machacado
- 1 taza de queso manchelo rallado
- 30 g de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Preparación // 45 minutos
