#RECETA Panquecitos de fresa y chocolate blanco

Ingredientes // 12 porciones

1. 1 ½ taza harina para hot cakes
2. 2/3 taza mermelada de fresa
3. 2 pzas de huevo
4. 1 barrita (90 g) mantequilla derretida
5. ½ taza de leche
6. 50 g chocolate blanco picado

Preparación // 25 minutos
Mezclar harina, mermelada, huevo, mantequilla y leche.
Agregar chocolate de forma envolvente.
Verter la mezcla en molde para panquecitos previamente engrasados y enharinados.
Hornear a 180°C por 15 minutos o hasta que estén completamente cocidos.
Retirar del horno y dejar enfriar.