Menú

#RECETA Ositos de rollitos de jamón

Estos simpáticos ositos acompañados de zanahorias y unos cacahuates son un lunch nutritivo y rico

Foto: Cortesía
26/04/2017 |14:30
Redacción El Universal
Pendiente este autorVer perfil

Ingredientes • 1 porción

  1. 1 hoja de lechuga
  2. 2 tortillas de harina
  3. 2 rebanadas de jamón + 1/4 de rebanada
  4. 2 rebanadas de queso + 1/4 de rebanada
  5. 2 cucharadas de frijoles refritos
  6. 2 rebanadas de aguacate
  7. 2 pasitas
  8. c/s de rodajas de zanahoria
  9. c/s de cacahuates garapiñados o la botana de tu preferencia

Preparación • 35 minutos
Acomodala hoja de lechuga sobre el toper.
Coloca una tortilla de harina sobre una superficie y úntala con frijoles refritos.
Añade encima las rebanadas de jamón, queso y aguacate.
Haz rollitos con la tortilla de harina y corta las orillas, de manera que obtengas dos cilindros.
Corta cuatro círculos de jamón y dos de queso. Corta cuatro semicírculos de queso. Corta cada pasita para obtener tres trozos de cada una.
Coloca los rollitos de jamón sobre las hojas de lechuga. Ahora, crea la carita del oso con los recortes de jamón y de queso, y los trozos de pasita.
Acompaña con la guarnición de zanahoria y cacahuates.