Knackwurts
Originaria del norte de Alemania. Está hecha de carne de ternera y cerdo sazonada con ajo. Se consume ahumada y abierta a la mitad en sándwiches como el sailor sandwich
Frankfurter
Se trata de las típicas salchichas ahumadas que podemos encontrar en cualquier parte del mundo. Son ideales para preparar hotdogs.
Es un tipo de salchicha de carne de cerdo que se come en frío. Se elaboran en el poblado de Toggenburg en Suiza.
Brätwurs
Es la salchicha más popular de Alemania, está hecha de carne de cerdo, res o ternera y se puede consumir rostizada o frita.
Krakauer
Es una salchicha ahumada y curada con un toque de ajo. Se consume en frío, asada o en algún estofado o guiso
Brätwurst
Es la salchicha más popular de Alemania, está hecha de carne de cerdo, res o ternera y se puede consumir rostizada o frita.