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Ingredientes
250 gramos de chocolate semi amargo
135 gramos de mantequilla
300 gramos de azúcar
4 huevos
260 gramos de harina cernida
1/2 cucharada de levadura seca
1 cucharada de café soluble
100 gramos de nueces picadas (Opcional)
Preparación
Derrite el chocolate con la mantequilla y reserva. Aparte bate los huevos con el azúcar a punto de listón, y añade la mezcla de chocolate, el café, la harina, la levadura y las nueces. Introduce la mezcla a un molde previamente engrasado y hornear a 150°C por 45 minutos. déjalo enfriar y córtalo
Buen provecho.