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#Receta Sándwich de queso fundido

¿A quién no le gusta un buen sándwich de queso fundido?

FOTO: Istock
09/08/2016 |09:30Redacción |
Redacción El Universal
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Con esta fácil receta tendrás un gran bocadillo. Recuerda que el secreto es tener un sartén antiadherente que esté a fuego medio: el queso se derretirá y el pan quedará tostado

Ingredientes para 1 porción

2 rebanadas de pan integral

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1 rebanada de queso suizo

1 rebanada de queso americano

2 tiras de tocino previamente frito

1 cdta de mantequilla a temperatura ambiente

2 pizcas de ajo en polvo

Preparación

Rocía en un sartén antiadherente un poco de aceite en spray. A fuego medio pon a calentar una de las rebanadas de pan y coloca encima el queso americano, seguido del tocino y el queso suizo; termina con la segunda pieza de pan. Unta con la mitad de la mantequilla la rebanada de encima y espolvorea una pizca del ajo en polvo. Con cuidado voltea el sándwich de manera que el lado enmantequillado quede bocabajo y unta la mantequilla restante sobre la rebanada de arriba. Espolvorea con el polvo de ajo otra vez. Déjalo cocinar durante un par de minutos o hasta que el queso se derrita y el pan se comience a tostar de ambos lados.