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Peca con estilo en Venecia

El carnaval es una oda al arte y las buenas costumbres. Termina el 9 de febrero

El carnaval de Venecia será dedicado a las tradiciones de la antigua Serenísima. (Foto: Reuters Max Rossi)
31/01/2016 |00:30Marco Beteta |
Redacción El Universal
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Digna de conocerse en cualquier época del año, la romántica Venecia es especialmente interesante en tiempo de carnaval.
Este año, la celebración más esperada de la ciudad tiene una dedicatoria especial al arte, las costumbres y tradiciones de la antigua Serenísima, convertida en Patrimonio Cultural de la Humanidad. Vale la pena pecar con estilo.

PARA CONOCER
Plaza de San Marcos. Punto de referencia obligado que será sede de la gran mayoría de los eventos del carnaval, incluyendo la instalación de un gran escenario que recreará los talleres artesanales del siglo XVIII.

Dorsoduro. Bohemio barrio donde destacan la Basílica de Santa Maria della Salute, el Palacio Venier dei Leoni —que aloja el Museo Peggy Guggenheim— y la imponente colección de la Galería de la Academia.

Isola de San Giorgio Maggiore. La vista desde el campanario de la Chiesa di San Giorgio es superior a la de San Marcos.

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Canareggio. El antiguo gueto judío es de las zonas menos concurridas por el turismo y muy pintoresca. En la Strada Nuova, su principal avenida, visite el Palacio Ca’d’Oro (actual Galería Giorgio Franchetti).

Puente del Rialto. En el área de San Polo. Junto con el Puente de los Suspiros es uno de los más famosos de la ciudad. Cerca de aquí recomiendo la Scuola Grande di San Rocco, de Tintoretto, y la Basílica Santa María Gloriosa dei Frari, con obras de arte de Tiziano.

Torcello y Burano. Pequeñas y tranquilas islas que merecen el recorrido de 45 minutos en vaporetto. Si su itinerario lo permite, Verona es también un must see de apacible y romántico ambiente.

PARA DORMIR

Hotel Cipriani. En La Giudecca, operado por la prestigiada cadena Belmond. Confortables, lujosas y renovadas instalaciones con servicio de vaporetto privado hacia la Plaza de San Marcos. Giudecca 10. www.belmond.com

PARA COMER

Harry’s Bar. Cocina italiana. De los spots más populares de la ciudad, favorito del escritor Ernest Hemingway y cuna del célebre coctel Bellini, en honor al pintor renacentista Giovanni Bellini. Un place to be para tomar la copa. Calle Vallaresso 1323. harrysbarvenezia.com

Osteria Da Fiore. Pescados y mariscos. Feudo de antaño convertido en un clásico por su cocina con identidad propia, interesante carta de vinos y atmósfera tranquila. San Polo 2002. dafiore.net

Vini da Gigio. Cocina regional. Auténtica cocina veneciana de sazón casera y frescos ingredientes provenientes del mercado del Rialto. Fondamenta San Felice 3628. vinidagigio.com