La copa perfecta para cada perfil de vino
Un vino se aprecia mejor con la copa adecuada, descubre cual es la ideal para tu favorito
¿Por qué El Califa de León fue reconocido en la Guía Michelin México?
El Califa de León se convirtió en la primera taquería en recibir una estrella Michelin por la guía más prestigiosa del mundo. Te contamos cómo sucedió
El tepache, la dulce bebida fermentada de Jalisco
Esta bebida también es oriunda de Jalisco, conoce sus beneficios, cómo se prepara y en dónde encontrarla
5 beneficios de tomar jugo de cilantro con perejil
El jugo de cilantro con perejil tiene un valor nutritivo alto. Te decimos cómo aprovechar al máximo sus vitaminas y antioxidantes
Libros con sabor: aumenta tu biblioteca gastronómica con estas opciones
Ya sean para una consulta práctica, teórica o de inspiración, estos ejemplares son lo que necesitas para tener una base firme de conocimiento
Cinco vinos para descubrir la otra Italia
Si existe en el País de la Bota una referencia eno-gastronómica es la guía Gambero Rosso y, desde ya seis años, sus creadores organizan una gira mundial (la del 2024 visitará 25 países), para mostrar las virtudes embotelladas de Italia